Uporaba respirometra pri detekciji patogenih mikroorganizmov v probiotičnih izdelkih (PROBIORES)

zaključno poročilo o rezultatih raziskovalnega projekta : po kreativni poti do praktičnega znanja v okviru OP RČV 2007-2013

by Sabina Fijan, Sonja Šostar-Turk, Jasmina Nerat, Lidija Tušek, Andrej Holobar, Polonca Brglez, Tina Režek, Kristina Martinović, Dunja Šulc, Tadeja Godec (dipl. medij. komun.), Natalija Grah, Jure Žganec · 2015