by Erminia Gerini Tricarico, Massimo Lopez, Francesco Maria Spanò · 2021
ISBN: 8849241119 9788849241112
Category: Cooking / Specific Ingredients / General
Page count: 208
Il peperoncino, esaminato nella sua intima essenza, studiato, sperimentato per anni in laboratorio e sull'uomo, esce dalla cucina e forse dalla camera da letto, per offrire rimedi alla sofferenza, ad alcune malattie e speranza nella cura del cancro. E c'è ancora molto da scoprire su questo lui che - c'è da scommetterlo - avrebbe potuto indurre il poeta leopardi a esclamare, almeno per una volta: o benigna natura!