My library button
Book cover of Pigmen Sebagai Zat Pewarna dan Antioksidan Alami Identifikasi Pigmen Bunga, Pembuatan Produknya serta Penggunaannya

Pigmen Sebagai Zat Pewarna dan Antioksidan Alami Identifikasi Pigmen Bunga, Pembuatan Produknya serta Penggunaannya

by Elfi Anis Saati, Moch. Wachid, Moh. Nurhakim, Sri Winarsih, Muh. Luthfi Abd. Rohman ยท 2019

ISBN: 9797964345 9789797964344

Category: Antiques & Collectibles / Books

Page count: 226

<p>Buku ini dituangkan dalam rangka menyebarluaskan hasil</p><p>penelitian dan pemikiran penulis terhadap kejadian dan keajaiban</p><p>yang tersimpan di alam anugerah Illahi ini. Terutama dikaitkan</p><p>dengan penggalian potensi alam dalam memperoleh bahan aditif</p><p>alami, khususnya pewarna dan antioksidan alami, sebagai solusi</p><p>penggunaan bahan tambahan makanan (BTM) sintetis yang makin</p><p>meresahkan masyarakat. Semoga masyarakat dapat mengetahui kemanfaatan kekayaan hayati negeri ini untuk mendukung kesehatan</p><p>dan kesejahteraan hidupnya.</p>