· 2020
Perubahan iklim global merupakan topik yang kini sering dibicarakan baik secara nasional maupun internasional. Apalagi setelah diketahui perubahan iklim global membawa dampak buruk bagi semua bentuk kehidupan di bumi. Sebenarnya, apakah iklim itu? Apa yang menyebabkan iklim berubah? Buku ini dapat memberi penjelasan kepada pembaca tentang iklim dan seluk beluknya, mulai dari pengaruh, unsur-unsurnya, hingga bagaimana iklim dapat berubah.
· 2020
Air tidak dapat dipisahkan dari kehidupan. Semua makhluk hidup dan proses-proses di alam ini membutuhkan air. Namun, air juga dapat menimbulkan bencana jika tidak dikelola dengan baik. Oleh karena itu, penting bagi kita mengenal dan mempelajari air. Buku ini akan memberikan pengetahuan tentang air dan seluk beluknya. Melalui buku ini penyusun mengharapkan pembaca memperoleh banyak informasi tentang air. Selain mendapat pengetahuan, diharapkan pembaca juga terdorong untuk ikut serta menjaga air agar air di Bumi kita tetap lestari.
· 2020
FENOMENA ALAM DISEKITAR KITA SELALU MENARIK UNTUK DIKAJI. BAIK ITU BERHUBUNGAN DENGAN FISIKA MAUPUN BIOLOGI. BUKU SERI SAINS INI HADIR UNTUK MENAMBAH PENGETAHUAN TENTANG FENOMENA DISEKITAR KITA. DENGAN PENYAJIAN MENARIK DILENGKAPI GAMBAR-GAMVAR BERWARNA MEMBUAT BUKU INI. LAYAK UNTUK DIJADIKAN BAHAN BACAAN BERMUTU. SELAMAT MEMBACA
· 2025
Pengembangan bahan ajar merupakan suatu proses penting dalam pendidikan yang berfokus pada pembuatan, penyusunan, dan penggunaan materi pembelajaran yang efektif, relevan, dan sesuai dengan tujuan pendidikan. Bahan ajar dapat berwujud berbagai format, seperti buku teks, modul, video, atau materi digital yang disesuaikan dengan kebutuhan peserta didik.Bahan ajar merupakan segala bentuk materi yang digunakan oleh pendidik untuk menyampaikan informasi atau pengetahuan kepada peserta didik. Bahan ajar dirancang untuk membantu proses belajar dengan cara yang terstruktur dan mudah dipahami. Jenis bahan ajar mencakup bahan cetak (buku, modul), bahan audio-visual (video, animasi), bahan elektronik (perangkat lunak pendidikan), serta bahan digital yang memungkinkan interaktivitas dan keterlibatan peserta didik. Bahan ajar memiliki peran penting dalam pembelajaran, yaitu sebagai sumber informasi, alat komunikasi, dan sebagai penghubung antara guru dan siswa. Bahan ajar juga berfungsi untuk memfasilitasi pemahaman materi ajar secara lebih mudah dan menyenangkan. Pengembangan bahan ajar harus memenuhi kriteria kualitas, seperti relevansi dengan kurikulum, kejelasan, keterbukaan, dan keakuratan informasi. Buku ini terdiri atas 19 (sembilan belas ) bab, sebagai berikut: (1) Konsep Dasar Bahan Ajar, (2) Jenis-Jenis Bahan Ajar, (3) Peran Bahan Ajar dalam Pembelajaran, (4) Kriteria dan Prinsip Pengembangan Bahan Ajar, (5) Langkah-langkah Pengembangan Bahan Ajar, (6) Model-Model Pengembangan Bahan Ajar, (7) Prinsip-prinsip Desain Instruksional, (8) Strategi Penyajian Materi dalam Bahan Ajar, (9) Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Pendidikan Kecakapan Hidup, (10) Pengembangan Bahan Ajar dengan Pendekatan Kontekstual, (11) Pengembangan Bahan Ajar Digital, (12) Pemanfaatan Sumber Belajar dalam Pengembangan Bahan Ajar, (13) Pengembangan Bahan Ajar Pembelajaran Jarak Jauh, (14) Pengembangan Bahan Ajar Pendidikan Inklusif, (15) Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Proyek, (16) Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Masalah, (17) Integrasi Teknologi dalam Bahan Ajar, (18) Evaluasi dan Revisi Bahan Ajar, (19) Etika dan Hak Cipta dalam Pengembangan Bahan Ajar.
Indonesia merupakan negara dengan penduduk muslim terbesar didunia dan merupakan negara yang memiliki letak strategis menjadi pusat produksi produk halal. Amanah undang-undang jaminan produk halal tahun 2014 menegaskan bahwa produk yang masuk, beredar dan diperdagangkan di Indonesia wajib berseertifikat halal, dan harus diimplementasikan mulai 17 Oktober 2019. Luasnya lingkup produk yang wajib disertifikasi halal berupa barang yang diproduksi dalam bentuk makanan, minuman, obat, kosmetik, produk kimiawi, produk biologi, produk rekayasa genetik, serta barang gunaan yang dipakai, digunakan, atau dimanfaatkan oleh masyarakat. Dibutuhkan pentahapan untuk merealisakannya sebagaimana tertuang dalam PMA 26, tahun 2019 dengan masa pembinaan yang bervariasi sesuai dengan tingkat kerumitan dan titik kritis dalam memproduksi produk halal. Selain dalam bentuk barang, broduk berupa jasa yang terkait dengan proses produksi barang merupakan bagian yang wajib disertifikasi halal seperti usaha yang terkait dengan barang dan mata rantainya (penyembelihan, pengolahan, penyimpanan, pengemasan, pendistribusian, penjualan, dan penyajian). Prinsip dasar sertifikasi halal Indonesia adalah kemampuan untuk ditelusur melalui dokumen di setiap mata rantai proses produksi halal (PPH). Sertifikasi dapat dilakukan dengan cara pernyataan halal (self declare) yang dilakukan oleh pelaku usaha untuk produk produk tidak berisiko atau menggunakan bahan yang sudah dipastikan kehalalannya, proses produksi yang dipastikan kehalalannya dan sederhana, sesuai standar yang ditetapkan oleh BPJPH, serta adanya pernyataan pelaku Usaha yang berupa akad/ikrar dan pendampingan PPH. Bagi produk diluar ketentuan self declare harus mengikuti skema sertifikasi halal reguler dengan acuan pada Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) dengan seluruh proses mengacu pada ketentuan yang ditetapkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) sebagai satu satunya Lembaga yang memiliki kewenangan untuk menerbitkan dan mencabut Sertifikat Halal dan Label Halal pada produk. Dalam konteks tata kelola sumber daya manusia, untuk mewujudkan produk halal yang unggul dan kuat ada dua proses yang memiliki peran yang sangat sentral yaitu rekrutmen dan seleksi sumber daya manusia yang yang cermat dan teliti. Membangun budaya halal produk juga sangat tergantung pada peran pemimpin terutama dalam hal (1) membangun dan memperkuat adanya konsep filosofi dan keyakinan terhadap keharusan mengonsumsi produk makanan dan minuman halal serta sertifikasi produk halal; (2) membangun lingkungan yang mampu meningkatkan kesadaran masyarakat untuk berperilaku sesuai dengan konsep filosofi dan keyakinan yang ada pada dirinya; (3) memberi penghargaan yang positif dan mampu membangun motivasi masyarakat untuk mengonsumsi produk halal dan sertifikasi produk halal. Melalui dukungan Dewan Profesor, kegiatan penguatan produk halal terus berlanjut sampai saat ini di Universitas Brawijaya dengan mengikuti perkembangan dalam industri halal yang terus berkembang.
· 2020
Ensiklopedia ini berisi tentang pengetahuan umum khususnya tentang pengetahuan alam, bagaimana makhluk hidup berkembang biak, bagaimana hidup sehat, pengethaun tentang tata surya, tentang gaya dan gerak. Sangat bermanfaat bagi yang ingin menambah pengetahuan, sebagai titik awal mengenal alam yang lebih luas.
· 2020
Buku ini berisi pengetahuan tentang gulma, terutama tentang teknik pengendaliannya. Pengetahuan ini penting mengingat kerugian yang ditimbulkan gulma terhadap tanaman budi daya dapat dirasakan langsung oleh petani (produsen) terutama dalam kualitas dan kuantitas produksi pertanian. Kerugian selain dapat terukur secara ekonomi, juga dapat berupa kerugian sosial seperti kerusakan lingkungan, pencemaran, dan sebagainya. Oleh karena itu, penting sekali dilakukan usaha pengendalian dan atau pemberantasan gulma. Selamat membaca.
Beras analog merupakan salah jenis produk makanan hasil diversifikasi yang mulai dikenal masyarakat di Indonesia. Bahan utama untuk pembuatan beras analog adalah tepung umbi-umbian. Berasa analog diproduksi dengan tujuan diversi pangan, mengingat konsumsi beras pendiduk Indonesia yang masih sangat tinggi. Disamping itu beras analog dibuat dengan tujuan sebagai salah satu jenis pangan fungsional sehingga dapat salah satu pilihan bagi mereka yang sudah terkena penyakit degeneratif. Penyakit degeneratif merupakan jenis penyakit yang banyak dialami oleh sebagian penduduk di dunia, termasuk di Indonesia. Beberapa jenis penyakit degenaratif yang sangat ditakuti antara lain adalah kanker kolon, diabetes, dan stroke. Penyakit ini dapat dicegah atau dikurangi antara lain dengan pengaturan diet yang tepat. Salah satu cara adalah dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung serat pangan dan antioksidan. Salah satu jenis bahan pangan yang kaya serat pangan dan antioksidan adalah beras analog dari umbi-umbian yang diperkaya serat pangan dan antioksidan dari rumput laut.
Buku ini dituangkan dalam rangka menyebarluaskan hasil penelitian dan pemikiran penulis terhadap kejadian dan keajaiban yang tersimpan di alam anugerah Illahi ini. Terutama dikaitkan dengan penggalian potensi alam dalam memperoleh bahan aditif alami, khususnya pewarna dan antioksidan alami, sebagai solusi penggunaan bahan tambahan makanan (BTM) sintetis yang makin meresahkan masyarakat. Semoga masyarakat dapat mengetahui kemanfaatan kekayaan hayati negeri ini untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan hidupnya.
Secara garis besar kajian buku ini menyasar pada perubahan konstruksi hukum di bidang perizinan pertambangan era Hindia Belanda dengan pra-konsesi dan konsesi, kemudian era awal kemerdekaan hingga Orde Lama/ Orde Baru melalui Kuasa Pertambangan dan Kontrak Karya, kemudian Izin baik berupa Konsep Pengertian dan Ruang Lingkup Izin, Pembagian Izin berdasarkan Undang-undang Minerba (UU 4/2009 dan UU 3/2020), serta UU Cipta Kerja dalam UU 11/2020, Perppu 2/2022 dan UU 6/2023). Problematik Izin Usaha Pertambangan, Izin Pertambangan Rakyat, serta Izin Usaha Pertambangan Khusus (IUPK).