No image available
No image available
No image available
Proučevani so bili trije vzorci netreska in različnih rastišč. Iz zmrznjenih listov rastlin smo ekstrahirali oligomerne in polimerne polifenole. Za identifikacijo polifenolnih snovi smo uporabili HPLC, TLC in papirno kromatografijo. Na osnovi rezultatov analiz sklepamo, da je glavni aglikon oligomerne frakcije v vseh treh vzorcih kamferol, ugotovili pa smo različna razmerja med posameznimi glikozidi tega aglikona. EPR analiza z metodo spinskih lovilcev je pokazala antioksidativne sposobnosti polimernih polifenolov. Ugotovili smo tudi močno redukcijsko aktivnost zmrznjenega soka netreska.
No image available