You need to enable JavaScript to run this app.
Search books
No image available
Odraz interakcije škrob-protein-enzima na karakteristike farinograma, ekstenzograma i amilograma
Blaženka Mikas-Šebečić
, Jelena Momirović-Čuljat
, Lazar Balint
, Nada Jurković
· 1982
No image available
Dinamika biosinteze i kumulacije tiamina, riboflavina i nikotinske kiseline u toku razvoja zrna soje
Irena Vedrina-Dragojević
, Jelena Momirović-Čuljat
, Lazar Balint
, Ružica Heneberg
· 1988
No image available
Studija međusobnih odnosa i povezanost fizikalno-kemijskih karakteristika pri vrednovanju kvalitete pšenice
Dubravka Hackenberger
, Jelena Momirović-Čuljat
, Lazar Balint
, Nada Jurković
· 1988
