No image available
· 2023
In dit onderzoek is de maatschappelijke impact van eiwittransitie vastgesteld. Daartoe is het effect van al ingezet beleid voor 2030 bepaald waarna scenario’s waarin meer plantaardig eiwit wordt geconsumeerd (60%) zijn vergeleken met dit basisscenario in 2030. Het gaat om de impact op natuurlijk, sociaal en humaan kapitaal. Ook voor een scenario met verlaagde totale eiwitconsumptie is de maatschappelijke impact beoordeeld. Conclusie is dat tot 2030 vooral de milieu-impact gaat verminderen door forse verkleining van de veestapel. De eiwittransitie heeft een positieve impact op natuurlijk en humaan kapitaal.
No image available
Dit rapport gaat in op de vraag welke verdienmodellen in de landbouw kunnen bijdragen aan verdere verduurzaming en wat ervoor nodig is om deze verdienmodellen te realiseren. Het onderzoek richt zich hoofdzakelijk op duurzame intensivering en op natuurinclusieve landbouw en is enkel gebaseerd op literatuuronderzoek.