"Storia di Lecce" affronta il periodo compresso fra la dominazione bizantina, e poi normanna, e l'epoca aragonese, segnata dalle forti personalità di Maria d'Enghien, Raimondello del Balzo Orsini, e dal figlio Giovanni Antonio. È proprio in quest'ultimo periodo che Lecce vive la sua più intensa e migliore stagione, per due volte strettamente legata alle vicende della corona, e quindi al centro dell'attenzione politica del tempo. Il silenzio pressoché assoluto della documentazione sino al secolo XI concorre a mettere in maggiore evidenza il ruolo politico-economico della città alla fine del Medioevo, sede di cospicue colonie di mercanti extraregnicoli, di un'aristocrazia inurbatasi, di un ceto di professionisti e di una élite urbana in via di affermazione. Il silenzio che avvolge il passato più lontano conferisce fascino a questa città che, sotto la superficie della consolidatasi veste cinquecentesca, del mondo cavalleresco, dà l'impressione di aver gelosamente sepolto per sempre le testimonianze, senza dubbio prestigiose, del mondo cavalleresco, ma nello stesso tempo fiero e rude, di Tancredi e dei suoi predecessori.

The main goal of the 'Competitiveness of agro-food and environmental economy' (CAFEE'12), was to debate new ideas contained in scientifically research in the field of rural development, agro-food economy, agro-food system, ecological performance etc. carried out by academicians, scientists and professionals. The Conference was held in November 8-10, 2012, to the Faculty of Agro-food and Environmental Economics, Bucharest University of Economic Studies, Romania. The conference proceedings volume includes all the draft papers accepted and published in the proceedings of The 1st International Conference 'Competitiveness of agro-food and Environmental economy' (CAFEE'12), organized by Faculty of Agro-Food and Environmental Economics and Research Center of Regional Analysis and Policies from The Bucharest University of Economic Studies, in partnership with Institute of Agricultural and Food Economics, National Research Institute, Poland, St James's Business School(UK), University of Verona - Italy, Institute of Agricultural Economics - Serbia, Faculty of Agriculture Zemun - Serbia, Institute of Agricultural Economics, Romanian Academy, Institute of Research for Agricultural Economics and Rural Development, Academy of Agricultural and Forestry Sciences - Romania and Faculty of Economic Sciences, Petroleum and Gas University of Ploiesti Romania.